Stérilisateur autoclave pour la conserve alimentaire

KORIMAT KA 160 de 120 litres
KORIMAT = CUISEUR + AUTOCLAVE, un appareil 2 en un dans votre cuisine !

Chaudière en acier inoxydable 18/10 = INOX
Commande par microprocesseur MP 4

CERTIFIE NORMES CE : en conformité avec la Directive européenne 97/23/CE du Parlement Européen et du Conseil du 29 mai 1997 relative au rapprochement des législations des États membres concernant les équipements sous pression.
Certificat de construction n°ATG-22-02-364/2.

Multiples possibilités de commande en fonction de:
- température de chaudière
- durée de cuisson
- avance
- température au cœur par sonde à coeur incorporée
- valeur F = Valeur Stérilisatrice
- cuisson delta
Verrouillage rapide de sécurité
Chauffage à rayonnement électrique à action immédiate
Isolation périphérique remarquable et donc, économe en énergie
Enregistreur de données pour l'enregistrement des procès-verbaux de stérilisation
Retransmission sur PC des procès-verbaux de stérilisation depuis l'enregistereur de données par infra-rouge par simple pression sur un bouton !

Avantages:
• Deux soupapes pour plus de sécurité
• Compacité
• Convivial: tous les éléments de commande accessibles depuis la façade
• Facilité de service: toutes les pièces sont d'un accès aisé
• Surfaces lisses permettant un nettoyage facile
• Pas de surchauffe du produit à cuire grâce à une température de chaudière réglable avec précision
• Établissement automatique de la valeur F même pendant la phase de refroidissement
• Enregistreur de données, y compris logiciel, pour l'enregistrement d'un procès-verbal de stérilisation

Raccordement: courant triphasé 400 V
Valeur de raccordement: 9 kW
Surpression de service jusqu'à 2, 5 bars

- Deux soupapes pour plus de sécurité
- Plus compact, plus pratique
- entièrement caréné : facilité de nettoyage, plus propre et plus beau. Trouve facilement sa place dans votre laboratoire ou votre cuisine.
- Existe en 2 modèles au choix, en inox lisse ou fini marbré
- Convivial : tous les éléments de commande accessibles depuis la façade
- Facilité de services : toutes les pièces sont d'un accès aisé
- Surfaces lisses permettant un nettoyage facile
- Pas de surchauffe du produit à cuire grâce à une température de chaudière réglable avec pression
- Etablissement automatique de la valeur Stérilisatrice (valeur F) même pendant la phase de refroidissement
- Enregistreur de données, y compris, pour l'enregistrement d'un procès-verbal de stérilisation.
- Roulettes en option, pour plus de maniabilité et facilité de nettoyage ou de déplacement.
- Couvercle hydraulique, pour plus de facilité lors des ouvertures et fermetures, le couvercle est beaucoup moins lourd que sur un autre stérilisateur autoclave.

Utilisation d'un autoclave Korimat en mode Cuisson : Ultra pratique, c'est un appareil 2 en 1 :

- gain de place dans votre laboratoire
- plus moderne
- plus performant
- plus économique que l'achat de 2 appareils
Autres avantages :
- Réalisation de bocaux toutes marques, couvercles en verre ou capsules métal, boîtes de conserves, barquettes sous vide....
- Branchements ultra faciles, tuyaux clipsables. Pas besoin de plombier, il suffit d'installer le Korimat à coté d'un robinet.
- Programmateur et enregistreur de données très pratique et facile d'utilisation.
Possibilité de pré-programmer 6 programmes.
- Enregistreur de données moderne et pratique fonctionnant par infra-rouge avec votre ordinateur. Fini les disques et plumes encreuses, vous n'avez plus jamais besoin de racheter de consommables pour votre autoclave. Vos données sont stockées dans l'enregistreur de données, puis transmises directement sur votre PC, vous pouvez ensuite si vous le souhaitez les imprimer sur papier.
La formation à la conduite de l'autoclave est comprise !
Possibilité de financements (crédit bail).

Informations supplémentaires:

Prix: 18 720 € pour l'annonce Stérilisateur autoclave pour la conserve alimentaire

Catégorie Machines / équipements pro

Département de l'annonce: Bas-Rhin 67 Ville: Geispolsheim Annonce numéro 61765 Rédigée par un professionnel Postée par mcmemballages Visitée 934 fois

Contactez mcmemballages le propriétaire de l'annonce "Stérilisateur autoclave pour la conserve alimentaire" (Postée le 02.09.2010) pour en savoir +